皇氏牛奶价格网络社区

叹咖加盟|奶茶店的常用原料有哪些?

TANCCA叹咖加盟2018-12-05 17:06:19

一杯茶,叹世界

关注

抹茶

很多加盟叹咖奶茶的人都问奶茶店的常用原料有哪些,那么小编就给大家一起分析奶茶店的常用原料有哪些,帮助那些对奶茶不怎么了解或者没什么经验的加盟投资商先行了解一下。


1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。

 

2、主奶茶原料-珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。

 

3、主奶茶原料-茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。

 

6、水果茶:一般用作热饮,像柚子茶,生姜茶,桂圆茶等。

 

7、果汁:果汁的品种也比较多,比较好的有:鲜活鲜绿果汁,政新果汁,盾皇果汁等。

 

8、果泥:果泥是一款新型的奶茶原料,目前比较好的品牌有,鲜活果泥。

 

可选奶茶原料:奶昔粉,奶油,好立克,麦片,酸梅汤,椰浆,罐装豆类,吉百利巧克力粉,阿华田等。


乳制品类

 

植脂末(奶精)常用品牌:奇异鸟(博多家园),雀巢,晶花。口感分成三类:

 

a、奶味重,顺滑

 

b、突出茶味

 

c、突出奶味和茶味


固体粉类

 

固体粉差不多是按我们制作的奶茶来划分的,常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。


果酱类

 

1、颗粒较大(水果冰沙鲜榨水果辅料)

 

2、果粒较小/果昔

这些都是常用的原料,叹咖总部欢迎大家前来总部实地考察参观,加深对奶茶加盟和奶茶原料的了解。

加盟必读

叹咖在众多奶茶品牌中是很受欢迎的,加盟费用只需2-5万元,了解详情可点击阅读原文留言【姓名+手机号+开店地址】,获取《加盟详细资料》、《2018年餐饮行业分析》、《加盟利润分析表》等资料。


扫描上方二维码关注我们
点击下方“阅读原文”留言