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2018/05/04【邂逅】火龙果牛奶西米露

技服青春2019-01-10 13:37:57

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      时间过得真快,不知不觉明天就要立夏了,天气越发热了起来。炎热的天气里,最美好的莫过于每天午睡后喝上一杯清凉的果汁或甜品。为了即将到来的夏天,我们还是学做些凉爽的甜品吧。

      就地取材,来一杯火龙果牛奶西米露吧。说起西米露,很多人很快就会联想到它的Q劲儿,莹润透白的小圆点看起来不起眼却透着一股天然萌。一直以来西米露都是热销的夏季甜品,这不仅归功于它的好味道,也得益于它的卖相,用西米露做成的甜品往往具有很好的视觉效果,而这种用淀粉做成的甜点具有使皮肤恢复天然润泽的能力,所以一直深受人们尤其是女孩们的宠爱。炎炎夏日,自制一份牛奶西米露,那种恬淡的清香和凉爽的气息仿佛扑面而来,Q弹爽滑的西米再配上香甜的火龙果,凉爽甜美又不输颜值,喝一杯,整个夏天都会是美好的~


亲们流口水了吗?制作方法也是灰常灰常简单哦,虽然也可以轻松的在楼下的甜品店吃到,但是自己亲手做一下,注入满满的心意,享受一下身边人的夸奖,也是非常不错的人生经历呢!


把西米煮熟,火龙果加糖加牛奶打汁,然后将西米和火龙果汁合在一起,再加入一些火龙果块就ok了。放进冰箱冷藏一下那叫一个爽。


煮西米有个小窍门,高度概括一下就是:煮一会儿焖一会儿,然后再重复一遍,如果不熟,再重复一遍,三遍之内绝对熟透。一般两遍就差不多了,这个办法又快又省燃气,一般人我不告诉他~

为了即将到来的夏天,我们一起动手做起来吧。

投稿|王苗苗

供图|王苗苗

编辑|李然

校审|魏冕

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