皇氏牛奶价格网络社区

震惊!几滴添加剂就能让清水变成牛奶? !

FM1021余杭丽人广播2018-11-07 16:43:48

现在人们越来越追求吃得健康、喝得健康。但是,食品添加剂却是不可避免地存在于身边的许多食品中。你知道自己喝下的美味饮品都是什么东西做成的吗?



记者随机采访了一些路人

发现有不少人喜欢喝饮料!


你喜欢喝饮料

可你知道这些饮料里有添加剂吗?



通过调查记者发现,市面上常见的乳饮料中,有的食品添加剂就有三行之多!那么,这些食品添加剂到底有什么作用?会不会对人体有危害呢? 记者决定做个实验!

启动实验


实验一:牛奶

几滴添加剂 清水变牛奶?


目前,我国的添加剂目录中有22类添加剂,共2000多种。记者发现不少商店都在售卖添加剂,记者买到了一些常见的添加剂,没想到,仅仅靠这几种粉末和液体,就令人十分意外……



记者决定自制“牛奶”!于是营养师在乳白色的液体中加入了甜味剂阿斯巴甜和一滴牛奶味香精,让人没想到的是,这个自制“牛奶”的颜色和香味和真正的奶十分相近!


不仅这个自制的“饮料”颜色很像牛奶,摇晃都会挂壁,还会产生气泡。再尝一下,天啊!就是甜甜的牛奶饮料的味道。不实验不知道,一实验吓一跳!没有想到,几滴添加剂,就可以让清水变成“牛奶”!


小编提醒:添加剂使用的越多,勾兑出的味道会更加自然!这也是许多饮料会用到多种添加剂的原因。其实,纯粹靠添加剂勾兑的乳类产品并不多见,买奶制品时候,一定要买大厂家生产的品牌牛奶!



实验二:橙汁!


很多朋友喜欢喝橙汁,这种市面上常见饮料,记者决定自制一杯!没想到七种添加剂一勾兑,一瓶“橙汁”就出来了!


随后,记者又在自制的“牛奶”和“橙汁”中,分别加入了胭脂红色素和氢氧化钠,两杯饮料又摇身一变,成了草莓奶茶和橙子味的碳酸饮料!


如果不是亲眼看到,小编简直无法相信这两瓶以假乱真的饮料是瓶瓶罐罐调制出来的!


那么食品添加剂到底对身体有没有害处?


作为食品工业发展的产物,食品添加剂在合法的范围添加是允许的。但是,许多食品的营销包装,有意让消费者忽视了食品添加剂的大量存在。除了于色素和香精,专家提醒大家,更值得注意的是食品中的甜味剂和碳酸!因为一杯橙汁里面,糖相当于9块咖啡方糖,这些添加剂可能会影响孩子智力!


小编提醒大家:这种通过加糖、加色素、加添加剂的果汁饮料营养成分较少,过量食用会导致肥胖、糖尿病等症状,影响身体健康。如果想解馋,尽量喝鲜榨类的果汁,购买食品时,多关注配料表,选择添加剂相对少的食品。才能吃得更健康,喝得更健康。


真相时刻



有饮品店的服务人员则坦诚的说,现在的饮料店里,很少用纯果汁做果汁饮料了,一般都是用浓缩果汁、糖、香精等勾兑而成,纯果汁成本多高啊,你十块钱就想买纯果汁?不可能啊!



一位从事饮料生意的业内人士透露,目前很多所谓的鲜榨果蔬汁就是使用浓缩果汁、果酱、果汁伴侣、果汁粉之类的复合添加剂勾兑而成的,鲜果只是其中一小部分。



如何辨别真假果汁呢?




看颜色鲜榨果汁的颜色较为暗淡,放置一段时间后,很容易变成褐色、分层,而勾兑果汁颜色都很鲜艳、漂亮。

看泡沫泡沫持久的果汁是鲜榨的,泡沫很快消失的很可能就是勾兑的。

闻气味勾兑的假果汁有股浓浓的香味,而真正的鲜榨果汁只有淡淡的水果香味。

尝味道鲜榨果汁甜味一般很淡,口感不是特别甜,反而有一点点酸味或苦味,调制的果汁口感往往比较甜。

观质感勾兑的果汁看起来清澈透亮,而鲜榨果汁肉眼看着很黏稠,里面还有碎果肉。


什么饮料不能多喝?



1碳酸饮料


1、含糖量极高。可口可乐标注含量糖每250毫升含糖26.5克,一瓶600ml的瓶装可乐含糖60克以上。

2、导致钙流失。因为碳酸饮料都含有磷酸,磷酸会导致人体吸收钙的效率变低,长期饮用会导致缺钙。

3、防腐剂。碳酸饮料大多都保质1~2年,这是因为其中添加了防腐剂,一般都是苯甲酸钠。经常喝就对人体有危害了。

4、咖啡因。很多碳酸饮料都含咖啡因,这种东西妨碍睡眠、破坏肠胃功能,还能影响铁元素的吸收,哪一项都不利于头发生长,更不利于健康。



2咖啡


咖啡是一种很特殊的饮品,因为它咖啡因含量很高,绝对不能当水喝。为什么喝咖啡会脱发?主要是影响睡眠、内分泌失调和影响铁元素吸收三个方面。



3苏打水


苏打就是俗称的碳酸钠,就是水中添加了碳酸钠,呈弱碱性。本身这个东西其实没什么危害,不过这种饮料国内很不规范,除了碳酸钠之外,还含有甜味剂在内的各位添加剂,所以喝起来有淡淡的甜味,这类的“苏打水”是食品添加剂的重灾区,最好不要多喝。


来源:都市报道


领导说了!多点一个ZAN

小编工资涨五毛!