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关于饮品中老年朋友真的可常喝牛奶、豆浆吗?

阳光e家2018-12-05 12:17:17

牛奶和豆奶

根据牛奶的营养成分和中医营养学辨证用膳的观点,牛奶是介乎寒凉与温热之间的平性食物。而黄豆即不偏凉也不偏热,味甘,性平,亦属于温性食物。

        牛奶富含维生素A,多喝牛奶可以防止皮肤干燥。而牛奶中的乳清可消除黑色素,还可减缓黑色素的沉积。常喝牛奶的人皮肤白嫩光滑不易长斑。

        牛奶中含有大量的维生素B2,它能促进皮肤的新陈代谢。多喝牛奶你会发现自己头发长的又快又漂亮哦。常喝牛奶的人头发有光泽,秀发更出众。

        欧美人从小就饮用大量的牛奶。牛奶中优质的动物蛋白与脂肪正式塑造优美体型不可或缺的营养。常喝牛奶的人身材好。常长喝牛奶的人不易缺钙,骨骼好。

        豆浆含有大量纤维素,能有效的组织糖的过量吸收。女性大多偏爱甜食,饮食中往往过量摄入糖分,喝豆浆可以很好的减少糖分吸收从而保持苗条的身材。而控制糖分吸收又能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。喝豆浆的人更苗条,且不易得糖尿病。

        豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质,盐分摄入过多往往导致女性脸部及四肢出现水肿,看起来胖胖的,多喝豆浆可以很好的去除水肿现象,且钠是高血压发生和复发的主要根源之一,喝豆浆可以对高血压有不错的辅助治疗作用。喝豆浆的人不容易水肿,脸部线条更精致,还不易有高血压。

        豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很多的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。多喝豆浆的人大脑不容易老化。喝豆浆的人脑子更灵活,更聪明。

        由于生理特征的影响,女人比男人更容易有便秘的困扰。而豆浆中丰富的植物纤维可以很好的促进肠道的蠕动,带出肠道里不必要的废物和毒素。所以多喝豆浆的女人不容易便秘不怕变成小肚腩哦。

        豆浆中含有类似于对女性至关重要的雌激素的一种物质——异黄酮。它们具有若雌激素的活性,对于更年期人来说,多喝豆浆可以:部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳潮红、情绪烦躁等。喝豆浆的人不易变老。

什么人不宜喝牛奶?

1.缺铁性贫血患者: 

2.经常接触铅的人:

3.乳糖不耐者:

4.牛奶过敏者:

5.返流性食管炎患者:

6.腹腔和胃切除手术后的患者:

7.肠道、胆囊、胰腺有疾患者。

什么人不宜喝豆浆?

1.肾功能衰竭的病人不宜和豆浆; 

2.肾结石患者不宜和豆浆;

3.痛风病人不宜喝豆浆;

4.急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜喝豆浆;

5.有乳腺癌危险因素的妇女不宜喝豆浆;

6.缺铁性贫血的患者不宜和豆浆。