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果汁饮品面世——曲水玛咖又有新“吃法”

曲水在线2018-12-17 08:36:56
  经过一个多月紧张有序的工作,目前,曲水县玛咖收获工作基本完成,预计总产量80 万斤。
在曲水县玛咖加工厂,工作人员晾晒玛咖。
  玛咖是曲水县净土产业标志之一,已有3年试种经验。相较于青稞,玛咖种植亩均增收4500余元,惠及当地农牧民8300余人,为1800余人解决就业问题。
忙碌
  今年,曲水县玛咖收获工作于11月初正式启动。玛咖的收获季节也是群众最忙碌的时候,几乎家里所有的劳力都会投入到玛咖的收获劳作中,就好像进入了那曲的“虫草季”一样。
群众在劳作间隙休息、喝茶。
  上周四,一场暴雪袭来,使交售工作变得更加困难。严寒的天气并没有影响大家的热情和干劲儿:群众依旧在地头整理刚刚出土的玛咖,工作人员依然坚守岗位,为群众做好服务工作。想到即将拿到的交售款,两位“阿佳”笑得合不拢嘴,让这个冬日显得灿烂温暖。
  玛咖(学名:Lepidium meyenii Walp),(西班牙语:Maca)。产于南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。玛咖的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛咖富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。
  玛咖原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长;分布于南美安第斯山脉,人工种植于秘鲁中部和南部。
  曲水净土健康玛咖种植严格按照生物产业的种植要求,严格禁止使用任何化肥、农药、除草剂等化学物质,整个田间管理按照高标准、严管理的操作要求,确保了玛咖的品质。
玛咖果汁饮品
近日,曲水县和西藏天瑞藏宝生物科技有限公司合作研发的新产品——玛咖果汁饮品正式面世。饮品包装是这样滴,大家先睹为快。有兴趣的亲可以打电话咨询:0891-6167888。
  部分图片来源:新华社,北京电视台驻拉萨记者站记者、援藏干部柴济东。文字综合柴济东的相关报道。
值班编辑:姚丽清