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自动贩卖机里10元一杯的橙汁一定是鲜榨?内部人告诉你真相!

商学院2018-11-07 15:53:25

本文来源于微信公众号:变革家网(ID:biangejiawang)

 口述丨某商场经营自动贩卖机的老板 蔡哥   访谈/整理丨黄瑜


 

自动贩卖机早在1996年就进入了中国,一直不温不火,但从去年12月份开始,确实有复苏的迹象,特别是咖啡和鲜榨橙汁的自动贩卖机,市场上一下子多了起来。有年入几百万的,也有砸手里亏本了的,这个市场还没有饱和,主要还是看你怎么运营。


我是去年12月份入行的,目前有5台鲜榨橙汁自动贩卖机,主要投放在一线城市的商场、电影院、景点等地,日销量平均在40杯左右,月纯利润大概在2-4万,买机器的成本为25万。所以,到目前为止本还没有赚回来。


1


投放位置决定你亏死还是赚死!

 


对于自动贩卖机来说,决定着你生死大权的就是机器的投放位置了。入这行之前,一定要先选好位置,选好不是指单单的看好,而是要经过实地考察然后洽谈好租金等一切事物。



这个好位置的标准就是,人流量要大,年轻人要多,消费指数要高。


我刚入行的时候,为了考察一个位置,把周边的奶茶店和饮料店都喝了个遍,尝味道、看价格、使用各种手段获取店面的销售情况,连续采点一个星期观察人流量和客户群体属性,才决定投放,事实证明我的观察力是敏锐的。


目前,主要在一、二线城市投放的比较多,不建议在三线以下城市投放,价格卖不起来,买的人也不多。投放的位置一般选在商场、电影院、景点、健身房、机场、高铁站这些地方,地铁站、学校、写字楼不建议投放。


当然,这些地方也没你想得那么好投放,要是没有点人脉和关系,一般景点、机场、高铁站是很难让你把机器放进去的,而这几个地方一旦投进去,就可以准备大把数钞票了。



我有一个朋友,靠关系在某机场投放了几个,轻轻松松年入几百万,因为他一杯可以卖20元,根本不用担心客源,雇个人在那里统一管理就行。


每个地方投放的场地租金也不一样,有两种租金方式,一种是每月固定多少钱,另一种是按你的销量来拿提成的。一线城市的租金大概在每月3000元左右,二线城市的大概在每月1000元左右,至于最后成交的是多少,主要还是靠你去谈了。


2


选对品牌商,就等于成功一半!

 


目前,市场上的鲜榨橙汁自动贩卖机有两种合作方式:购买和租赁。


购买的话,一台贩卖机价格按照好坏的区间在2-9万,购买的数量越多越优惠,设备的所有权、使用权、控制权、价格管理权都给你,品牌商只负责售后服务。


租赁的话,是按租金+押金来算的,押金一般在2万以上,2年起租,租金根据不同的加盟商提供的不同产品和租期来定,但是品牌商会对你进行价格控制、利润分成以及后续要追加条件你都得服从,因为设备不是你的。押金和收益都把控在他们那,你就相当于给他打工,唯一的好处就是风险小点,但赚不了大钱。


如果你有场地资源或是有关系,打算大资金投入长期做这个行业的,建议自己购买机器;如果只是新手想尝试一番做个小额投资的建议先租机器,而且不要租太多,如果效益可以,再自己购置机器进行投放,比较保险。


除了模式和机器,还要考虑机器的后期盈利、附加价值、长期收益等问题,比如有的机器可以投放广告、有的机器可以和支付宝、微信合作有奖励机制、还有机器还可以办会员卡等。


每家品牌商的模式都不一样,所以要多了解几家进行比较再做选择,选对品牌商,就等于成功一半!


品牌商的话最好别信,机器的好坏,需要自己考察,我当初使用的方法就是,自己去市场上对已投入的产品进行体验,每家体验10几台,或者是已经决定选哪家产品,就去专门体验他们的产品。


3


前期一般放好橙子,后期凭良心放橙子

 


相信大家都有一个疑惑,为什么在市场上只有鲜榨橙汁自动贩卖机,而没有苹果、西瓜自动贩卖机?



因为相教于苹果、西瓜,橙子的保质期是最长的,2、3天之内,你是看不到它外观上有什么变化的,而榨出来的橙汁你也喝不出多大的区别。


市场上新投放的机器一般放的都是新鲜的好橙子,后期的话,为了降低成本,估计放的就是差点的橙子,至于好坏程度,就看商家的良心了,而市场上传说的在机器里放烂橙子,有点夸张,毕竟顾客不傻商家也不傻。


商家可以用手机监控机器里橙子的售卖情况,一旦出现滞销情况,商家会做一定的促销活动或是对机器进行位置的更换,如果橙子坏了,最后亏的肯定是自己。


目前,市场上每杯橙汁的定价在10-20元之间,如果你还喝过更贵的,那你一定是碰到了黑心商家。


变革家生意笔记:


1.自动贩卖机早在1996年就进入了中国,一直不温不火,但从去年12月份开始有复苏的迹象,其中,鲜榨橙汁自动贩卖机是比较火的,有做到年入几百万的,也有砸手里亏本了的,这个市场还没有饱和,主要还是看你怎么运营。


2.决定鲜榨橙汁自动贩卖机赚钱还是亏钱的关键点就在于投放位置。以我的经验,投放位置一般选在人流量大、年轻人多、消费指数高的地方,比如:商场、电影院、景点、健身房、机场、高铁站这些地方,地铁站、学校、写字楼不建议投放。


3.选对品牌商,就等于成功了一半。目前,市场上的品牌商有很多,和品牌商合作的方式主要有两种:购买和租赁。如果你打算投入大资金做这个行业的,建议购买机器;如果你只是新手想尝试一番做个小额投资的,建议先租机器。


4.对于刚入这行的新手,建议你一开始用新鲜点的橙子,吸引顾客,后期的话,可以用稍微差点的橙汁控制成本,每杯的价格可以根据你机器投放的场地来定,价格区间一般在10-20元之间。


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