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锦囊 | 朋友,榨汁吗?

南大信管研会2022-01-13 06:49:25

哈哈哈哈又是我!这次不搞测评了!给各位安利自制饮料recipe。有意愿将本文内容变成成品的同学,你可能需要以下几种东西:

1

随身杯式榨汁机(功率安全不费电,杯身可卸随身携带。)

2

水果刀(切块用)

3

削皮刀(削皮用)

4

小号案板

这些设备对于宿舍党来说可能已经很复杂了,嫌麻烦的同学们就收藏着寒暑假回家再一显身手吧。

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苹果/香蕉/芒果/桃子/蓝莓+纯牛奶/酸奶


这样的水果奶昔很适合做晚上九点左右的加餐,有营养不长胖。完全不需要加糖,水果的糖分足够保持口感的愉悦,提供基本能量,让你不至于睡前饿饿;搭牛奶安神助睡眠,配酸奶有益于肠道健康。如果用苹果的话要尽快饮用,苹果很容易氧化,使得奶昔发黑,可以在榨汁前挤几滴鲜柠檬汁,但不要太多哦,奶制品中的蛋白质遇到维C会变质,不利于消化吸收,这也是为什么不建议大家将橘子、菠萝、柠檬等水果与牛奶一起榨汁,味道会变苦。我个人偏好是偏甜的水果和纯牛奶搭配,能够激发牛奶的醇香感;偏酸的水果和酸奶搭配,让奶昔味道更有层次感。

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苹果+胡萝卜+黄瓜+香蕉+柠檬+水


超健康!平时在食堂吃的太油腻我一定会来杯这样的大杂烩。苹果香蕉提供甜味,黄瓜胡萝卜提供蔬菜独有的清香,柠檬抗氧化又生津解渴。柠檬一片就够,记得削皮去核,只要果肉就好。黄瓜和胡萝卜建议削皮,如果嫌麻烦就一定要洗干净。

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黄瓜+菠菜(熟)+香蕉+水

口感绵厚,味道清甜,促进肠道蠕动,补充叶绿素,不爱吃蔬菜的同学可以用这种方法补充营养哈。

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西瓜/火龙果+黄瓜+水

西瓜记得去籽。黄瓜会冲淡一些甜度,顺便带来独特的清香味,特别解渴。我自己很喜欢这种奇奇怪怪的搭配。

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哈密瓜/甜瓜+猕猴桃+水


猕猴桃高营养低卡路里,搭配哈密瓜酸甜适中,口感是清爽挂,猕猴桃会有一些颗粒感,也属于解渴消暑的那一种~

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温馨提示

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做果蔬汁这件事嘛全靠想象力。以上仅为个人喜好,建议兄弟姐妹们撸起袖子随便搭,没准看似匪夷所思的搭配能碰撞出不一样的精彩口味。在宿舍操作记得安全用电!




撰稿 | 自从有了榨汁机就恨不得把所有水果都打成汁喝的鹿C137

排版 | 宣传部 顾璇

图源 | 鹿C137


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