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聚焦冷链和百分百,汇源NFC和果100两大新品推广进入预热期!

食业家2019-06-27 10:28:41



点击题目下方食业家,引领中国食品商业力量



引言

Foreword

当“汇源出售9家公司”消息被疯转食业圈,食业家爆出汇源今年又推新品(回复“汇源”查看相关文章)。多方了解,汇源NFC和果100对外推广已经进入预热期,与消费者见面指日可待。



鲜榨坊

NFC高端鲜榨果汁


NFC是英文Not From Concentrate的缩写,中文称为"非浓缩还原汁",是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接罐装(不经过浓缩及复原),完全保留了水果原有的新鲜风味。由于这种鲜榨果汁在加工过程中受热时间比较短,所以营养损失很少,而且,更好地保持了新鲜水果的原汁原味。


其中,“鲜榨坊”系列NFC果汁甄选全球最优质的水果产地,全部进口果源,巴西甜橙、印度芒果、新西兰奇异果、印尼椰子,鲜果榨取,无任何添加剂、防腐剂,从灌装、仓储、运输、销售均采用0-6℃全程冷藏,最大限度的保持了产品的新鲜品质。



果100

100%冷链果汁

果100以其100%、新鲜、自然、好喝、时尚等特点,受到年轻消费群体的热烈推崇和喜爱。口味包含橙汁、葡萄汁、苹果汁3个口味,产品包装设计极具时尚感,300ml每瓶的容量更为即饮、便携。


夏天出汗多,就会造成体内水分、氯化钠、水溶性维生素(主要是维生素B1、C)会丧失过多,引起水盐代谢平衡紊乱!果100从健康角度出发,充分满足人体营养需求,不失为夏季降温凉品和补水良品。


食业君有话说
汇源与时俱进的谋变之路大家有目共睹,力挺者与质疑者的声音此起彼伏。就市场的实际观察,汇源的跟进策略并没有使企业的业绩增长,2014年汇源一度出现亏损达1.27亿元。虽采用不断推出新品战略,但目前市场上未见一款明星产品让消费者耳熟能详,新品对汇源发展的长远支撑饱受质疑。


我们一起来回顾近年来汇源推出的新品,从冰糖葫芦汁,到果汁果乐,再到鸡尾酒、爱上小时光系列、C她V他,甚至到全有系列、健康日志……今年将推出汇源椰子水、NFC、早啊、果100系列产品,其中“早啊”已经上市。


新产品、新概念,其繁杂程度令食业君也很难一下分清,除100%汇源果汁外,不知道消费者能否对新品之一再次产生忠诚度。推陈出现本身是企业与时俱进的良性方针,然而,汇源的做法显得盲目跟随,是否更应该抓住行业脉搏,推出符合热点、满足时下消费者需求的产品。比如清淡饮料苗头正旺,却不见汇源发力。


“互联网+”的时代,汇源在抓住消费者的消费趋势同时,应引领这种趋势,跳出模仿与跟随的圈子。成立互联网应用部门,研发O2O专供产品,尝试O2O模式,但模式的转变不是一蹴而就的,需要时间积淀。


卖掉9家公司,满足汇源2015年“废除综合工厂、完成市场增长、盘活资金”的规划。但想要彻底“轻装上阵”,是否也考虑在产品上做做减法呢?



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