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旺仔牛奶、爽歪歪、QQ星等饮料有毒?你又被骗了,真相是……

金坛手机粉丝圈2020-04-08 03:55:51


这几天,一则呼吁抵制牛奶饮料的消息在微信朋友圈、微博等网络社交平台疯传,让不少家长忧心忡忡。


消息内容是这样的

请不要给宝宝喝“爽歪歪”和有添加剂的牛奶饮料,什么旺仔牛奶、可口可乐、爽歪歪、娃哈哈AD钙奶、未来星、QQ星、美汁源果粒奶优菠萝味的……妇幼保健院提示您……(牛奶饮料)都含有肉毒杆菌,现在紧急召回。

还有一份像模像样的通知↓


消息一出,家长们纷纷转发警告,这年头到底什么能放心喝?如果这些饮料都不能喝了,那么小朋友们还有可以喝的饮料嘛。



主要是打着妇幼保健院的名号,很多人都相信了。。可是,这真的是真的嘛?


但事实是。。


搜索微博发现,输入关键词“妇幼”、“肉毒杆菌”,可以发现与上述消息内容一致的消息数百条。同时,很多词条已被微博管理方备注为不实消息。



多部门也出来澄清


市食药监局:这是谣言,一年前就有过这样的消息。市局并没有收到要求召回“可口可乐、爽歪歪、娃哈哈AD钙奶”等产品的相关通知要求。


中国饮料工业协会:消息中提到的“饮料中含肉毒杆菌”、“喝饮料会得白血病”等内容均为谣言,“现在紧急召回”也为造谣,谣言中提及的各款饮料均未因食品安全或质量问题收到有关部门的召回通知。


广州市海珠区妇幼保健院:从未发布过类似消息,也未收到上级单位的相关通知。


专家:饮料中很难有肉毒杆菌

何为肉毒杆菌?简单来说,肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力。缺氧、罐头及密封腌渍食物是其生长的环境。


一般来说这些企业都有严格的生物控制和食品安全监测措施,肉毒杆菌比较喜欢存在于蛋白质含量高的地方,比如肉类,而且还要在缺氧环境中,因此生产罐头都要进行高温灭菌。


“所以说饮料中很难有肉毒杆菌。”一般牛奶蛋白质含量只有3.4%,饮料当中经过稀释等含量会更少,不太可能有肉毒杆菌滋生。


肉毒杆菌与白血病没关系

中国医科大学附属盛京医院血液病治疗中心主任刘卓刚教授也指出,肉毒杆菌与白血病之间没有关系,也就是说肉毒杆菌不能导致白血病。


日常饮食上,接触被化学污染的水和食物可能成为白血病的诱因,不过并不是说接触被污染的水和食物就一定会患上白血病,是否会发生白血病还与接触的污染物的剂量及个人体质有很大关系。


目前,能够导致白血病的诱因包括:病毒感染、化学污染、接触放射性物质、遗传等。


谣言来自哪里?

这则传言跟两年前一起新西兰恒天然浓缩乳清蛋白粉召回事件有关联。


当时,该公司突然宣布,其一个工厂在2012年生产的浓缩乳清蛋白粉可能受到肉毒杆菌污染,并宣布召回可能受到肉毒杆菌污染的乳清蛋白粉。


包括中国在内的全球多家乳制品生产企业都进口了这个批次的乳清蛋白粉,其中就涉及传闻中的娃哈哈、可口可乐等公司,不过各企业经过召回、检测,最终没有一家查出肉毒杆菌。


2013年8月28日,新西兰初级产业部宣布,检测结果证实在恒天然生产的原料中并不含肉毒杆菌。该事件成为一起乌龙事件,多个涉事企业要求向恒天然索赔。


当年事件被证实为乌龙,但由此衍生出的谣言却在网络平台满天飞。2013年至今,“牛奶饮料中含肉毒杆菌”的谣言多次传出,全国多个省份相关部门都曾辟谣。


所以,娃哈哈、爽歪歪还是可以喝的。当然,这些饮料也不要给小朋友们多喝。