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小微创业增收-零添加纯鲜农庄绿色果汁系列-加工&保鲜存储&配送&零售

德国BR智能酿造设备2019-01-10 16:15:27


中国水果资源全球第一,在1999年水果种植面积已占全世界的32%,水果总产量占全球总产量的14%,达到6238万吨,果汁饮料总产量150万吨...

于此同时,目前我国人均果汁消费水平为1KG/年,发达国家人均40KG/年!世界平均水准为10KG。按照我国人口的20%消费果汁计算,如果达到世界平均水平也要260万吨果汁!而目前我国果汁生产总量只有150万吨,每年有110万吨缺口!

同时奇怪的现实:很多企业花费几百万上千万巨资引进的大型果汁设备每年有30%处于闲置状态!已开工企业的大型设备使用率也相当低!资源浪费严重!

原因?很多苹果种植地区只盲目追求效益最大化,果树经过多次改良,低值的酸度已经无法满足此类大型果汁加工设备的要求,鲜销果和汁用水果对原料的要求是不一样的,在国外的加工企业都有专门用于加工的水果基地。

所以,此刻即不难理解:为什么每年全国各地都有果农求救,都有大量水果堆积如山等待腐烂,倒入河中、做肥料、喂猪的画面在媒体上屡见不鲜?对不起,大型企业出于N种原因无法收购绝大多数此类水果,边远地区交通不便的零散果源更不能!另一边消费者抱怨水果产品贵,市面上绝大多数果汁化学添加剂太多不愿购买?......谁之过?运输商?水果商贩?消费者?果农?问题和矛盾往往蕴藏着无数商机,解决问题才是正道!急需不受鲜果酸度限制的微小灵活安全便捷投资小的果汁加工方案与设备!来解决这一普遍存在和多年无法逾越并日益严重的矛盾!欧洲人对水果的处理方法也许值得我们借鉴。


是的,变成最受欢迎实际缺口最大,真正零添加的,健康纯净美味的---绿色果汁!果醋!甚至---果酒!

果汁尤其是苹果汁的健康意义与功效此处不设篇幅叙述了,百度很多,消费者对健康饮品不断普及完善的认知程度也决定了无添加绿色天然果汁的不断加大的缺口与需求。

还是古语“工欲善其事,必先利其器”,有关水果资源效益转化与提升的经济账有各种算法,批发收购价格和多种因素挂钩,数字此处不罗列,算起来不难。

把活儿神速漂亮地干完,适当辛苦,享受高效率劳动所带来的成果,相信是不仅限于德国的所有人群,不变的追求......文字枯燥,先看段视频再说

好,一系列的提问来了:

首先必须首先的,是材质品质与设备所有相关细节的安全性!Speidel百年信誉与品质保障,质量安全认证是必须的。通过多重及其严格的食品接触安全认证体系。注重细节设计利于彻底清洁并便于操控和保障安全。



其次:耗能低占地小却产能强劲!每小时加工水果一吨1000公斤的一套小型设备,占地两平米,普通民用220V电压。出汁机不用电源只用水。


设备投资额在2W-3W之间,就拥有了一个小型果汁加工中心,而一套足以覆盖和支持五公里方圆的消费区域的创业果汁加油站的设备投入额在3-5W之间!

还有,重要的是:一公斤苹果永远不可能出一公斤汁!Speidel果汁系列设备的正常出汁率在65---80%之间。现在可以关好门去拿计算器算利润效益了......

安全迷你又强大,难道可以同时拥有么?为嘛不能呢?!

第三:纯鲜果汁出来了,如何进行保鲜&保存&运输&零售?当然这里指的不是让设备去找市场,设备解决的是工具问题。无疑果汁的保鲜存储是关键中的关键。

Speidel根据每个环节中果汁保鲜所需要的密闭空间条件,设计制作了材质优异工艺细密的精湛产品,以达至目的,在专业密闭而安全的容器里,没有任何防腐添加的鲜果汁,可根据不同的定位需求,保鲜数周至数月甚至更长的时间。

所有设备无需担心保养维护问题,操作的安全便捷性也会令您在得心应手的同时,感受到德国设计制造的精髓与对使用者的呵护体贴,例如出汁机增压流程设置了智能判断与感应器,健忘症和机械恐惧症患者,完全可以安全操作,因为设备会自动停止所有异常非安全动作,协助您在高速高效劳动的同时,安心享受惬意的时刻!



各种规格的家庭&商用保鲜桶,从12L---20L---45L---65L---110L,满足不同终端与需求客户的对健康完美生活的不断追求。适用场合从家庭,到酒店酒吧饭店农庄果园度假地,各类自助宴会庆典活动,自带龙头取用方便,且通过底部龙头取饮时,并不影响整体内部果汁的密封卫生,结构完整细节精良,优质不锈钢内桶周底采用无痕圆角接合,最大程度便于清洁无残留杜绝微小脏物,桶壁镜面光滑,细腻光洁度达到国际标准工程系数2R级别,堪称技术与艺术的合力结晶。

果汁喝红了眼不满足,那就去酿果醋和果酒!当然那部分是需要些许技术滴!表指望一篇文章就可以学到如何酿出几十倍于果汁效益的技术!


如果只能做苹果汁就太Low了!......无限创意和生机,等您来和我们一起分享!



“走过百年走过世纪,我们在此相遇

穿越欧洲穿过地球,我们有缘携手

我凝聚的力量与智慧,属于执着而勤劳的你!”

---Speidel 仕柏德



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