皇氏牛奶价格网络社区

【三十年三十事】解决石头城果奶风波 我在!

娃哈哈家园2018-12-05 12:19:48


  前言

即将30 岁的娃哈哈,是我们所有人的骄傲;曾经的婴儿已长大成人,小工厂成了大集团。从杭州走向全国,经历了浙江经济腾飞,见证了中国饮料行业的变迁。娃哈哈的每一个故事每一次蜕变,都是我们成长发展中的风景线。30 年岁月沉淀,娃哈哈人在每一个历史的现场,诉说着“我在”




1992

势头正猛的果奶遭遇地方保护主义
公关部的单启宁经历惊心动魄的一役

解决石头城果奶风波

我在!






“果奶免费大品尝”大获成功后,娃哈哈果奶迅速打开了市场,订单络绎不绝。在此形势下,总经理宗庆后决定开始向省外推广娃哈哈果奶。第一站便选在了石头城——南京。而接下来4 个月时间里,娃哈哈人经历了一个由喜到忧跌宕起伏的过程。


试水石头城 初战告捷


1992 年3 月,初到南京,一切都顺风顺水,果奶取得了出乎意料的成功。“甜甜的,酸酸的——妈妈我要喝娃哈哈果奶”伴随着强大的广告宣传,以及独特的配方和口味,果奶在南京及江苏各地、安徽受到了极大的欢迎。


到5 月份时娃哈哈果奶已经形成了日销70万瓶的规模,一些南京经销商等不及公司发货,直接将车开到杭州,排队等提货。果奶成为了继儿童营养液后娃哈哈的又一个明星产品。


遇地方保护主义 遭受重创


然而,势如破竹的销售势头却在6 月5 日戛然而止,一切的努力都土崩瓦解。


在没有任何先兆,没有任何知会,也没有任何警示的情况下,南京市卫生防疫站通过《南京日报》和南京电视台突然亮出红牌:娃哈哈果奶饮料因不符合1989 年国家制定的《含乳饮料卫生标准》中有关的蛋白质和脂肪含量而被认定为“不合格产品”,禁止销售。各地报纸纷纷转载这一消息。


消息虽小,却事关食品,市场异常敏感。突如其来的禁令,让娃哈哈在南京市场的销售遭遇了灭顶之灾。每天的直接损失50 多万,1 个月累计损失达2000 多万。


而更严重的是娃哈哈果奶上市以来的美誉和口碑就因为这一不负责任的禁令烟消云散。甚至还有一些消费者准备诉讼,维护自己的权益。


南京市卫生防疫站用一款针对“以鲜牛乳为主要原料,加入适量辅料而制成的含乳饮料”的标准评判娃哈哈新研制的“以奶粉、果汁、蔗糖为主要原料的酸性果奶饮料”显然是极不科学、极不负责任的。


如此与事实不符的消息,却为娃哈哈带来了巨大的负面影响,娃哈哈相关人员多次主动与卫生防疫部门恳谈申述,却被断然拒绝。


绝地反击 娃哈哈果奶沉冤得雪


危机来临时,宗总正在印度尼西亚考察。得知消息后,他指示总经办主任杜建英奔赴北京,去和国家有关部门协调沟通,公关部部长孙建荣在南京负责协调媒体关系。得知娃哈哈在南京受到地方保护主义,杭州市政府高度关注并介入此事。派出副市长带队亲赴南京协调此事。


公关部年轻员工单启宁,初生牛犊,跟着领导们经历了一场没有硝烟的战争。


“南京相关部门不讲诚信,第一天谈妥了,第二天又变了个说法继续为难我们。”说起当年的风波,单启宁心情很沉重。


单启宁提及的“谈妥”是经过协商,南京有关方面同意撤回禁令,但是第二天,他们便出尔反尔,以“标签不符合”的说辞继续刁难娃哈哈。


南京有关职能部门的态度,让此时正在南京处理娃哈哈果奶事件的员工既无奈又绝望。“在后面处理各项事务中,我都会留一个心眼,我已经对他们有关职能部门和相关责任人不信任了,我只相信杭州政府派往南京的工作协调小组。”单启宁说道。


无奈之下,宗总邀请当地媒体在南京召开媒体见面会。如实介绍了娃哈哈在南京遭遇的一切,现场记者一片哗然。于是中央电视台记者就此时赶赴南京采访调查此事,在中央各大主流媒体深入采访和报道的推动下,娃哈哈终于冲破阻力,以正视听,恢复在南京的正常销售。