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喝橙汁或可增加痛风

成都权健医院订阅号2018-01-17 22:21:34

        痛风是一种关节疾病,英国有1.5%的人患有这种疾病。男性患病风险是女性的4倍,但在过去20年,女性患病人数增加了一倍。专家们认为果汁中有导致尿酸(血液中的一种废物)形成的高果糖成分侵袭关节,进而导致关节肿胀疼痛。

  在此项长达20多年的研究中,波士顿大学的科学家对8万名女性的饮食习惯进行了研究。结果发现,每天喝一杯橙汁的女性患痛风风险提高41%,每天喝两杯以上可导致患病风险提高2.4倍。每天喝一罐软饮料的女性患痛风风险提高70%,每天喝两罐可导致患病风险提高2.4倍,与喝果汁产生的影响相同。专家们表示研究结果验证了降低果糖摄入量的重要性。 

  痛风通常与过度放纵的饮食习惯有关,即摄入大量酒精或者红肉(尤指牛羊肉)。波士顿大学的科学家2009年发现,60至69岁的女性患痛风比例为3.5%,70至79岁年龄段患痛风比例为4.6%,80岁以上年龄段患痛风比例为5.6%。