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蜂蜜是“老年人的牛奶”,老年人喝蜂蜜的好处

妃凡团队2018-10-06 07:08:09

老年人喝蜂蜜的好处

1、蜂蜜营养丰富,口味香甜,含有人体新陈代谢所需要的蛋白质、氨基酸、糖、维生素和酶、矿物质等多种营养成分,能充分满足老年人的生理需要。


2、蜂蜜中的糖几乎都是单糖——果糖和葡萄糖,老人食用后可以直接被身体吸收利用,而且蜂蜜中不含脂肪,所以特别适合老年人。


3、蜂蜜是蜜蜂采集酿造的天然食品,不仅具有营养、保健和医疗作用,而且对人体没有任何副作用。


研究表明,随着,随着年龄增长,人体对葡萄糖的利用率显著降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含葡萄糖量和营养物质,还能为机体提供一种最适合节省蛋白质的碳水化合物,这或许就是许多老年人喜食蜂蜜的理论依据。


老年人吃糖容易导致血糖过高,从而引起高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不会有这种情况,因为中有两种易于吸收的糖——葡萄糖和果糖,并且它们的比例非常合适,相对来说,人体对葡萄糖的吸收比果糖。因此,食用蜂蜜后,其中的葡萄被迅速吸收,而果糖却吸收较慢,从而起维持血糖的作用。


些外,蜂蜜的好处可增强老年人的抵抗力,对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用蜂蜜可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘以及痢疾等疾病,因此蜂蜜被誉为“老年人的牛奶”是当之无愧的。

一定要选择成熟蜜

真正的好蜂蜜需要十五天的时间沉淀,只有这样酿造出来的蜜才是真正的纯天然蜂蜜,每一滴花蜜要变成成熟的蜂蜜,必须经过如此往复成百上千次之多。时间上,正常情况下需要15天时间。


蜂蜜品质优劣的因素非常多,有自然因素,环境因素,品种因素,还有人为因素等等,消费者在进行选购时还需擦亮双眼。根据以上的判断标准来说,进口妃凡蜂蜜是最佳选择:它是由抗病能力最强的巴克法斯特(buckfast bees)蜜蜂酿造、海拔2000米以上纯天然蜜源地、高山融雪灌溉的多种野山花植物、含水分低于20%的完全成熟蜜,严格按照欧盟的品质标准进行管控。

“适合自己的蜂蜜,更要好蜂蜜,健康才是最重要”

蜂蜜吃法

1、新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。

2、服用剂量:作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。推荐食用量:每次10-20g,早晚各1次,或据个人习惯增减。

3、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。

注意

1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。


2、肝硬化患者却不能喝蜂蜜


3、不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。


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