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史上最好喝的牛奶究竟是什么?一场全民盲测体验正在进行……

品牌几何2018-12-05 12:54:41

关于百事可乐与可口可乐源远流长的争霸大战,人们至今还津津乐道,但鲜有人知的是,一场盲测竟成了百事可乐的翻身仗。


1975年,百事可乐公司在达拉斯别有深意地设了一场宴,将百事可乐和可口可乐的商标都去除,以字母MQ为暗记,让消费者进行品尝实验。测试结果显示,消费者更喜欢标记M的可乐,即百事可乐。


百事可乐将这一结果,运用广告大力展开宣传。广告效果完全达到了百事可乐的预期:消费者们开始重新考虑他们对“老可乐”的忠诚,并把它与“新可乐”相比较。经过这漂亮的一仗之后,百事可乐连续3年向可口可乐发起挑战,并于1978年第一次战胜可口可乐,荣获当年的销售冠军。


可以这样说,盲测实验的伟大之处在于,它是一种重新审视世间一切因果关系的方法,它是客观的,科学的。


举个简单例子,当询问消费者两个或多个不同品牌的橙汁哪一个好喝时,如果不隐藏橙汁的品牌,消费者一般会倾向选择他们熟悉的品牌,但在完全无法得知品牌的情况下,结果往往不一样。


所以,盲测这种事情,看着略装X,实则是一种诚实的揭晓答案的方式。而敢玩盲测的,除了豁得出,还得hold得住,就好比下面这位——伊利味可滋。


3月29日,坐标苏州,伊利味可滋牛奶的一场盲测引发了行业热议。“王牌队长”王祖蓝携太太李亚男空降现场,与现场粉丝玩儿了一场“味道盲测”——一起见证最好喝的牛奶是什么?




在玩儿这个游戏之前,我们先来解释下何为盲测,为何要盲测?


盲测,顾名思义,就是“蒙着眼睛做测试”。 “蒙着眼睛”是为了避免测试者在知道了一些关于测试品的信息后,对测试品有了所谓的“观察者偏向”,而造成实验结果的不准确。


如此看来,大肆邀请大众一起参与盲测,味可滋抱着必胜的决心呐!




活动现场的长条桌上,放有8个奶杯,将8种不同奶品分别倒入奶杯中,测试者戴上眼罩后逐一品尝每种牛奶,为了使味觉不受任何干扰,每尝试一种奶品后,测试者会漱口一次……



经过王祖蓝夫妇与多轮粉丝的盲测体验之后,6号牛奶以获得最多的票数,最终胜出。




随后,主持人与现场嘉宾一起揭晓, 6号牛奶究竟是什么?

——答案是,伊利味可滋巧克力牛奶。




这让笔者联想到去年的双十一电商黄金期,伊利味可滋在天猫开启比利时巧克力牛奶预售,以近100000提的销量创下了国产牛奶天猫双十一销售纪录。


今年1月,味可滋联手浙江卫视奉上综艺节目《王牌对王牌》,第一期栏目热度爆棚后,味可滋就把“跑男”与“挑盟”搬到了线下,大玩儿盲测,多种奶品进行盲测味道对比后,测试者立马高下立判。


一切不以回归产品为目的的营销都是耍流氓。伊利味可滋的盲测营销不仅引发国内品牌们的“盲测潮流”,更是让大家重新回归营销本质、聚集产品:你家的产品玩得起盲测吗?