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秀色可餐|会稽山脚下,一周两场的饕餮盛宴,带你开启新的自助体验(文末有免费自助餐券大放送!)

大禹开元观堂2018-01-02 21:17:35



又到了一年中吃吃吃的季节

忘记自己的减肥计划,穿那么厚

胖和瘦的差别其实一点也不大

真的一点都不大

冬天若不吃,还要待何时?



想要从果汁喝到啤酒

想要从小炒菜吃到牛羊排

想要吃遍每一种精致甜点

更想要吃最新鲜的海鲜

想要......


想要一次拥有丰富舌尖体验

相信我,自助餐就是最好的选择!



那么问题来了,传统的自助餐模式太枯燥了,有没有一个地方,能集美食美景与一体,独享私密的同时还能畅玩身心,答案就是!


比城市幽静,比山野温情,大禹开元观堂就是这样一家酒店,坐落在山脚之下,浸润在河水一边,漫步在酒店之中,感受着与城市生活截然不同的气息,高楼大厦是稀罕物,老房老街反是平常。

如今的她又有了新的变化,若耶厅从2018年1月5日起,每到周五周六的晚上,它将华丽转身,成为夜里璀璨的明珠,载着丰富的新鲜食物,作为高档自助餐厅出现在人们面前。

▲ 若耶厅(禹会楼内)

若耶厅为大禹开元观堂自助餐厅,餐厅在设计上延续了新中式风格,方中有圆,整体宽敞明亮,简洁大方。

在若耶厅,不再有熙熙攘攘的街头闹市,也无需为了美食大排长龙,只需按下时间的缓冲键,去安心地享受美食带来的舌尖快感,感受那一种说不出的满心欢喜和安静祥和。


▲ 带TA来,享受两个人的美好时光 


餐厅出品以中、西式自助餐为主,各种进口海鲜、中西式热菜及各式扒类和精美的甜点,多达百种食材以及特制的现煮海鲜个吃,各式饮料、咖啡、鲜榨果汁,让你眼花缭乱,爱不释手,快跟小编一项项看过来吧!


水果之于味蕾

就像是清晨的第一缕阳光

打开活力满满的一餐

餐厅内根据季节不断改变水果种类,保证水果的新鲜和多样

水分足,就是甜


▲ 水果沙拉DIY


各式特色中式冷拼,西式沙拉

搭配新鲜水果

还有多种口味沙拉酱汁

绝对能打开你的味蕾

带来健康与美味

▲ 鱼、虾、蟹、贝......丰富海鲜


还记得那个吃小龙虾过敏的张伟吗

小编深深替他惋惜

因为带壳的食物实在是太好次啦!



各式高档海鲜,虾兵蟹将,都是你的腹中之物

为了保证食物的真“鲜”度

我们采用现场烹制的方式

“真的是大海味道的搬运工哦!”


▲ 水煮、板煎,想怎么吃就怎么吃

▲多种多样的中西式热菜


作为自助餐的重要组成部分,各式花样繁多的中西式热菜定也是不能少

大厨们挑选优质食材,在绍兴传统菜式基础上,进行创新性搭配,精心烹制,为客人献上特色佳肴


▲ 现场烹饪的烧烤


现场烹饪可谓是若耶厅自助餐的一大特点

除了海鲜现煮,还有明档烧烤

大块牛仔骨新鲜羊排等各式烧烤 现场煎制

孜然 椒盐

我还要“香辣”一下


在大厨的精心烹制下

它们散发出浓浓的诱人香气

大吉大利,一起吃肉

精选糯米,制作成花样寿司,绍兴传统干菜炒饭,味道地道又独特。

现煮面档,多种酱料小佐料啊什么的都可以加进去,还可以光明正大加进两三只大虾,跟生食虾又不一样的味道哦。

▲精致中式点心


大师们用灵巧的双手传承着中式点心的秘密

如何酥脆,如何软糯

如何入口即化,如何外焦里嫩

这些秘密,等你用舌尖去探索



▲甜美西式点心


▲巧克力喷泉


巧克力、甜慕斯、松软的蛋糕

还有香脆的曲奇

甜食简直就像是食品界的钻石,精致小巧

女孩们几乎都无法摆脱对它的追求


畅吃时刻,怎能少得了啤酒饮料

咕噜咕噜

畅快淋漓


鲜榨西瓜汁、青瓜汁

新鲜而又清爽的感受

一下子把人拉到那个惬意的夏天

▲ 趣味儿童餐台



摩天轮呀吱呀吱溜溜的转

小屋子里呀真呀真好看

糖果,有饼干

还有最爱的小果冻


宝宝爱喝的nei nei

还有超多精选小零食

小朋友们,一定要来看看哦!

一 顿 自 助 餐 还 能 怎 么 玩






我们特意准备了高品质的大闸蟹和小青龙欢迎远来的食客

大个头,很新鲜

别着急,每位都有哦!



一千个读者心中有一千个哈姆雷特

一千个“西点师”能制作出一千个不同的蛋糕

用餐之余

来个专属DIY蛋糕吧



玉盘珍羞直万钱  随意集赞就免费

想获得免费的自助餐券吗?

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告诉我们你最想带谁一起来吃

留言点赞数达到三位数中最高的前五名

均可获得一张价值268元自助餐券

*点赞截止时间:2017年1月1日17:00

*免费自助餐券限用日期:即日起至2018年3月31日

(每周五周六)

*大禹开元观堂拥有最终解释权

*部分图片来自网络,现场盛况等你来看



快!快!快!留言抢沙发!

等你一起“胡吃海喝”



地址:绍兴市越城区二环南路1988号大禹开元观堂

联系电话:0575-88298888



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大禹开元观堂占地6.41万平方米,建筑面积3.52万平方米,共计客房254间,河景庭院套房27间。


平成街客房沿街而立,门外即是街道,竹椅、石凳设于路旁,偶有人烟,阳光散落,悠哉如田园生活。



枕水居临水居沿禹陵江展开,精心雕琢,融于景中



客房内陈设以内敛沉稳的古意中国为出发点,以深褐色为主色调,推门而入,仿佛回到过去,感受江南古意。门外是庭院深深,又或是河水缓缓而过,石阶映着碧草,就像住在儿时的村庄里。



酒店东岸以简约、明快的风格为主,融入简单的现代风格和悠闲舒适的自然特点,配备标准四泳道恒温泳池与百余平米专业健身房,满足更多年轻客人的需求与喜好。