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牛奶千万不要和它一起喝,补钙不成,还会引发胃炎!

西宁吃喝玩乐2018-10-02 17:48:50

爱喝牛奶的注意啦!

美味好喝、营养丰富、

老少皆宜的牛奶,几乎没人不爱喝

睡前来一杯牛奶有助睡眠

平时多喝牛奶

还可以补充蛋白质、美容养颜

尽管牛奶有这么多好处

但是与这些东西一起吃

就会出现坏结果哦~


牛 奶 不 能 和 哪 些 东 西 一 起 吃?


1
巧 克 力

牛奶和巧克力都是好吃的食物

但如果一起吃

就会结成不溶性草酸钙

这不仅会影响了人体对钙的吸收

严重者还会出现头发干枯

腹泻、生长缓慢的症状


2

牛奶加热并放入糖

会产生反应

生成有毒的果糖基赖氨酸

损害人体健康

所以如果实在觉得牛奶不够香甜

可以等到牛奶凉了之后

再加一块糖


3

生病需要吃药的时候

记得别把牛奶当成水来喝药

在服药前后1小时

最好不要喝牛奶

因为牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜

从而影响药效的释放及吸收


4

牛奶中含有丰富的钙离子

而茶叶中的鞣酸

会阻碍钙离子在肠胃中的吸收


5
菠菜和韭菜

牛奶中含钙

牛奶与含草酸多的韭菜混合食用

就会影响钙的吸收

牛奶和菠菜一起吃会引起痢疾


6
果汁

有些喜欢果汁朋友

会在喝牛奶的时候加些果汁

牛奶中的酪蛋白

会和果汁反应,发生凝集、沉淀

从而导致人体难以消化、吸收

严重的还会引起消化不良和腹泻呢~

因此牛奶是不可以添加

过量的果汁等酸性饮料的

千万别为了追求新鲜口感而随意搭配果汁


7
酸性水果

喝完牛奶后

不能马上就吃酸性水果

因为牛奶中的蛋白质

容易与果酸发生凝固反应

影响牛奶的吸收和消化

例如说牛奶和菠萝一起吃

就会引起身体不适

牛奶和橘子一起吃会引起胃炎

因此,如果要吃酸性水果

最好等到喝完牛奶一小时后再吃


牛 奶 可 以 和 哪 些 东 西 一 起 吃?


1
红 豆

牛奶和红豆一起吃

能帮助我们更好地吸收牛奶中的维生素

我们可以做红豆牛奶西米露

牛奶红豆燕麦粥等美食


2
木 瓜

牛奶和木瓜一起吃可以美容养颜

我们可以做木瓜炖牛奶

或者是做牛奶木瓜布丁


3
草 莓

牛奶和草莓一起吃

也可以帮助我们吸收维生素

我们可以做草莓双皮奶

也可以做奶香草莓松饼都很好吃


4
蜂 蜜

你来大姨妈的时候会痛经吗?

偷偷要告诉大家

把牛奶和蜂蜜一起吃可以缓解贫血和痛经哦

还可以试着做蜂蜜牛奶紫薯球

蜂蜜牛奶鸡蛋糕等美食


5
桃 子

牛奶和桃子一起吃可以滋养皮肤

大家不妨试着做一下冰糖牛奶炖桃胶

养颜美容的功效超级强的


6
香 蕉

牛奶和香蕉一起吃能促进维生素的吸收

小编有自己做过牛奶香蕉饼

味道很不错的,大家也可以试一试


牛 奶 的 做 法 有 哪 些?


1
奶 酪

材料: 

100g吉利丁片、300g鲜奶油、700g鲜奶、50g砂糖

步骤 :

1、将吉利丁片泡软,把300g鲜奶油和700g鲜奶倒在锅里,煮温就好了,不要煮沸,之后加入50g砂糖,搅拌均匀,最后把泡软的吉利丁片放进去,等到煮温之后倒入容器中。

2、把容器放进冰箱里冷藏,等冷冻好之后加入自己喜欢的口味就可以了。


2
起 司 鸡 块

材料 :

去皮鸡胸肉、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、面包粉、盐、胡椒粉、辣椒粉、奶油、乳酪丝

步骤: 

1、把鸡胸肉打平,然后放上乳酪丝,包起来,并敲打边缘使肉更紧实。

2、打入一颗蛋,加入牛奶搅拌均匀。

3、在一个容器中倒入低筋面粉、面包粉,之后加上盐、胡椒粉、辣椒粉,搅拌均匀。

4、把鸡胸肉先裹上一层粉,再裹上一层蛋液,最后再裹上一层粉,然后把平底锅预热,融化奶油,把裹好的鸡胸肉放入锅中。

5、烤箱调到210度,烤十分钟,十分钟之后翻个面再烤10分钟,拿出来就好了。



3
手 工 饼 干

材 料: 

低筋面粉80g、奶油35g、砂糖35g、牛奶15毫升、香草精适量、泡打粉1/3小勺

步 骤: 

1、奶油加糖搅拌至泛白,加入牛奶、香草精及过筛低筋面粉拌匀。

2、揉成团状,放入冰箱冷冻一小时,使用擀面棍将面团擀成适合的厚度,用模具刻上去。

3、用小火将饼干两面烘至干燥金黄即可完成。


4
蘑 菇 酥 皮 浓 汤


材料:

土豆、蘑菇、起酥皮、牛奶、奶油、黑胡椒、洋香菜、蛋液

步骤: 

1、把土豆洗净,削皮,切成薄片,把蘑菇也切成薄片。

2、在锅中放入奶油,放入土豆蘑菇,用小火拌炒至微金黄色。

3、接着倒入水、牛奶,小火煮滚,一直搅拌(以免烧焦)。

4、使用料理机(注意是否耐热),把食物均匀打碎,然后准备一个杯子。将浓汤倒入杯中,淋上黑胡椒、洋香菜叶。

5、在杯子边缘涂上蛋液,放上酥皮片,把烤箱调到200度,烤15分钟,就好了。


5
焦 糖 布 丁

材 料: 

砂糖、水、牛奶、鸡蛋

步 骤 :

1、倒入一匙砂糖和一匙的水,中火微波1分30秒,焦糖即完成。

2、倒入140毫升的牛奶,再打入一颗鸡蛋,搅拌均匀。

3、过筛倒入,低火微波2分钟,香Q滑嫩的焦糖布丁就完成咯。


看到这些牛奶做的美食

泥萌饿了么?

牛奶真是个好东西呢!

话说泥萌平时还会用它来做什么呢?

来源:一路风景一路歌、网络