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美汁源瞄准椰汁和核桃乳,全新蛋白饮料品牌"植场新人"登陆

SJGLE食品加工在线2018-06-06 11:59:17

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2017年5月,可口可乐公司旗下美汁源品牌宣布推出美汁源“植场新人”椰子汁植物蛋白饮料和芝麻核桃复合蛋白饮料系列产品,首次跳出果汁市场,正式进军植物蛋白饮料领域,并在湖南、海南、贵州等地区率先上市!

01

美汁源首次跳出果汁市场

抢食椰汁、核桃乳

植场新人芝麻核桃

规格:240g

目标人群:18~26岁职场群体

卖点:甄选富含多种营养元素的芝麻和核桃,以150摄氏度以上高温烘焙研磨成酱,带来丝滑浓醇的享受。

植场新人椰子汁

规格:240g

目标人群:18~26岁职场群体

卖点:精选产自印度尼西亚的新鲜椰肉,只榨取头道椰浆,9.8克/100克的椰浆用量可以保证足够的椰香体验。


美汁源作为可口可乐旗下的国际品牌,拥有超过70年历史,凭借丰富经验在全球100多个市场提供高优质产品。此次上市的植场新人是美汁源品牌在植物蛋白和复合蛋白饮品领域的全新尝试。这不仅是对美汁源品牌产品线的一次扩充和升级,更代表着可口可乐公司对中国市场以及当地消费者多元化需求的重视。

02

植(职)场新人

美汁源努力靠拢年轻人?


无论是内在口感还是外在颜值,美汁源植场新人的这两款新品都将为年轻消费者们带来全新的美味体验,用独特的品牌定位,新颖的品牌名称和萌趣十足的包装去俘获年轻消费者的心。

不同于传统椰汁、核桃乳品牌发力餐饮、馈赠市场,美汁源植场新人以年轻化的包装和品牌定位,把目标消费群锁定在初入职场的年轻人,依托其强大的渠道网络力图发力年轻人的即饮市场。

年轻人说:“最怕你强行向我靠拢!与其你强行向我靠拢,还不如压根不懂我!”最喜欢95度黑的新生代消费者已经成主流购买力,但他们十分反感各种品牌强行向其靠拢。美汁源“植场”概念的提出是强行靠拢还是迎合年轻消费群?能否抓住年轻人的心还是未知。目前,美汁源植场新人产品已陆续在湖南、海南、贵州等地区铺市,其市场反响还有待观察。

03

植物蛋白饮料

一座待开发的宝藏


自2010年以来,中国植物蛋白饮料整体市场稳步发展,但人均消费远低于欧美平均水平,中国植物蛋白饮料市场还有巨大增长空间!从渠道上看,植物蛋白饮料发展迅速,市场规模逐步扩大,成为和果汁饮料、含乳饮料、茶饮料等比肩的饮料品类。由此吸引了众多企业加入,大有“山雨欲来风满楼”的态势。

除了集中在特定细分品类的椰树、露露和南方,包括蒙牛、可口可乐等公司也在近年试图涉足正在成长的植物蛋白饮料市场,丰富其产品线。2014年,蒙牛推出了“植朴磨坊”系列核桃、巴旦木饮品;2015年,可口可乐(美汁源品牌所有者)则全资收购了厦门粗粮王饮品科技有限公司,后者以红豆、绿豆、核桃等口味的植物蛋白饮料闻名。而在中国内地市场获得良好业绩的维他奶,已经在武汉开设了第四家工厂,继续扩大产能。


美汁源此次推出两款植物蛋白饮品,对于处于上升态势的植物蛋白饮品的发展是一大利好消息。而不同于以往核桃露主销馈赠渠道、椰汁主销餐饮渠道,美汁源两款新品以年轻化的定位开辟职场新人市场,而这是前人很少涉及的。在市场上避开细分品类巨头,另辟蹊径来涉足市场更广阔的即饮市场,只能说美汁源在下一盘很大的棋。


来源:食业家

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