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星子的家长小心了,宝宝喝鲜榨果汁中毒,元凶竟是它

微庐山2019-11-18 14:08:42

鲜榨果汁

不少宝妈都喜欢自榨果汁给宝宝喝,觉得鲜榨的比买的好。但是喝鲜榨果汁也要注意,这不,重庆1岁多的宝宝豪豪就在喝了鲜榨苹果汁后中毒,宝妈还全然不知,到底怎么回事我们一起看看。

鲜榨果汁中毒,元凶竟是它

豪豪奶奶回忆,豪豪呕吐前半小时,喝了小半碗鲜榨的苹果汁。奶奶称,她将苹果洗净后切成四瓣,直接放进果汁机里打碎。

“可能是果核中毒!”医生分析,豪豪奶奶打果汁前没有将果核和籽都去掉,苹果核和籽含有一种名为氢氰酸的有毒物质,虽然毒性较小,但对于胃肠功能脆弱或对该物质过敏的孩子来说,就可能发生中毒。

除了苹果,樱桃的果核,李子、桃子等凡是果仁带苦涩味的,也有毒,宝妈们在榨果汁前一定要先了解某些水果是否能带籽榨。

这些果蔬小孩也要慎食


1

未熟透的白果

医生提醒,目前正是银杏成熟的季节,不少市民打来白果立即煮着吃,其实也很危险。白果也含有毒物质氢氰酸,如果生吃或者吃未煮熟透的,小孩只需要5—10粒,大人三四十粒,就可能出现中毒。轻则恶心呕吐,重则可能昏迷,甚至危及生命

2

未完全熟透的番茄

很多人爱生吃番茄,但未完全熟透的番茄含有大量的毒性物质番茄碱,每100克未成熟的番茄中,含有58毫克番茄碱。“吃了番茄后,如出现口腔苦涩感,有恶心、呕吐等症状,一定要及时就医。”医生称,番茄中毒事件几乎每年都会发生。

3

菠萝

“菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质,具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用,其结果表现为头痛。每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。”专家表示,初次吃菠萝的宝宝最好只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次才可以适当加量。

4

芒果

虽然蛋白质、糖分、维生素C、胡萝卜素含量特别高,有益于宝宝视力发育,但有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。

其实榨果汁也要有技巧!掌握科学的榨汁才能让宝宝喝上放心的鲜榨果汁!

1.多种原料均衡搭配

单一的果汁不如混合果汁的功效好,在选择榨汁原料的时候应选择两三种不同的新鲜时令蔬菜水果,这样才能达到营养均衡的目的。如芒果柳丁苹果汁,番茄苹果高丽菜汁都是很好的选择。

2.清洗水果免污染

水果上带有很多细菌,因此榨汁前要对水果进行清洗。切好水果后也要保存好以免受到污染。

3.去核榨汁更安全

某些水果核经过榨汁可能带有毒素,而且水果核并没有什么营养。因此榨汁前最好将水果核去掉,只榨果肉部分。

4.现榨水果才营养

购买新鲜的水果榨汁,切好的水果不要存放,要立即榨汁才能防止水果中的维生素流失。

消息来源:燕赵都市报