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1岁宝宝喝鲜榨果汁后中毒,很多家长不知道原因

亲密育儿时光2021-05-02 09:34:06

前日,一岁零1个月大的浩浩突然呕吐,接诊医生检查发现,浩浩没有感冒、发烧等症状,怀疑是饮食上出了问题。


浩浩的奶奶回忆,饮食都正常呀,浩浩呕吐前半小时,喝了小半碗鲜榨的苹果汁。奶奶称,苹果也是新鲜的呀,她将苹果洗干净后,切成了四块,直接放进果汁机里打碎。


“可能是果核中毒!”医生分析,浩浩奶奶打果汁前没有将果核和籽都去掉,苹果核和籽含有一种名为氢氰酸的有毒物质,虽然毒性较小,但对于胃肠功能脆弱或对该物质过敏的孩子来说,就可能发生中毒。

后来,浩浩将苹果汁呕吐出来,情况才有所好转。


果核中毒并非假说
苹果核含氰化物,樱桃、李子、杏、桃的果仁也有毒

除了苹果,樱桃的果核、李子、桃子等凡是果仁带苦涩味的,其中也含有毒物质氢氰酸,“很多人吃樱桃时从来不吐核,还有谣传说吃樱桃要连核吃不上火,其实是错误的。不过樱桃核吃了大多相安无事,主要是没有咬破核的缘故。”



特别提醒,鲜杏仁的毒性大,杏仁的外皮和尖部是毒性集中的区域。如果婴幼儿误食鲜杏仁10粒以上,就会中毒。中毒症状为口内苦涩、流口水、恶心、呕吐、心慌等,严重时可能出现呼吸困难、昏迷等。


建议在吃李子、桃子、杏、樱桃等水果时,一定不要把籽嚼烂了,喂小孩时,最好去籽以后再吃,更不能像浩浩奶奶那样,将果核打碎入口。


还有哪些果蔬有毒?
1
未熟透的番茄

很多人夏季爱生吃番茄,糖拌西红柿或配凉菜等。但是,未完全熟透的番茄含有大量的毒性物质番茄碱,每100克未成熟的番茄中,含有58毫克番茄碱。随着番茄的成熟,番茄碱不断降低,至番茄成熟呈全红色时,番茄碱含量甚微,对人体无毒性作用。

Tips:

番茄中毒事件几乎每年都会发生。

吃了番茄后,如出现口腔苦涩感,有恶心、呕吐等症状,一定要及时就医。



2
未煮熟透的白果

不少市民喜欢打白果立即煮着吃,其实也很危险。白果也含有毒物质氢氰酸,如果生吃或者吃未煮熟透的,小孩只需要5~10粒,大人三四十粒,就可能出现中毒。轻则恶心呕吐,重则可能昏迷,甚至危及生命。



3
菠萝、芒果等五种水果宝宝要慎食

菠萝、芒果、荔枝、杏和桑葚这五种水果容易对宝宝造成损伤。菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质,具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用,其结果表现为头痛。而被誉为“热带水果之王”的芒果,虽然维生素C、胡萝卜素、蛋白质、糖分含量特别高,有益于宝宝视力发育,但有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。

Tips:

初次吃菠萝的宝宝最好只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次才可以适当加量。




部分果蔬籽中的确含有对人体有益的营养成分,如最常见的葡萄籽和西瓜籽,葡萄籽中的白藜芦醇已被证明含有极强的抗氧化、防癌、防心血管病、抗辐射、抗炎、抑菌的作用,能延缓衰老。而西瓜籽味甘、性平,可清肺润肠、化痰止咳,因此,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜籽。还有石榴籽,有助预防皱纹过早形成,还有淡化老年斑的功效。

      

但是,小儿肠胃较弱,无法吸收,就不要给宝宝食用了。而成人食用果蔬籽也要注意度的问题,不能因为果蔬籽有益身体就过量食用。


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