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别再天天喝橙汁了,小心得皮肤癌!

39健康百科2018-06-19 07:04:30

别再天天喝橙汁了,小心得皮肤癌!布朗大学一项新的研究显示,一天喝一杯橙汁,罹患皮肤癌的风险就会提高25%;而那些每周至少吃三次一整个葡萄柚的人,患癌风险更是高达41%。

科学家们发现,在柑橘类水果和致命的黑色素瘤之间存在强烈关联。不过奇怪的是,吃橙子或者喝柚子汁,却并没有风险。
  
领导这一研究的Abrar Quershi博士指出,有可能是柑橘类中的某些化合物导致了黑色素瘤。因为柑橘类水果含有补骨脂素和呋喃香豆素,这是一种感光性的化学物质,会让皮肤对阳光更加敏感。
  
柯伊切林博士和他的团队分析了1980年至2010年间超过6.3万名女护士及4.1万名男性的健康数据,每2-4年,他们就对受访者进行详细的问卷调查,以分析他们的饮食和生活习惯。

问题包括:多久食用葡萄柚、橙子、柚子汁或者橙汁等。在超过20年的随访研究中,有1840人被诊断为黑色素瘤。
  
分析数据显示,相比一周吃柑橘不到2次的人,那些每周吃柑橘类水果3到4次的人,罹患黑色素瘤的风险增加了10%。

同时,柑橘类水果消费增加,皮肤癌风险也随之增加。每天摄入柑橘类水果超出平均水准1.5倍的人,患黑色素瘤的风险高了36%。
  
而在所有柑橘类水果中,葡萄柚的风险最高。即使在考虑到阳光照射量以及受访者的地理位置等因素后,柑橘类水果和皮肤癌之间的联系仍然强烈。
  
柯伊切林博士表示,目前还需要更多的研究来确认这一关联,以对人们是否应该喝橙汁或者吃柚子进行建议和指导。

不过,那些定期食用新鲜柑橘类水果的人应该格外小心阳光照射,进行户外活动时一定要做好防晒措施。

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