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苹果发布会|这是我见过最土气的一款苹果!

沈一点2018-08-26 09:47:54


【图文丨沈一点 编辑丨热猫】



这也许是我见过最丑的苹果



11月的某一天当在公司收到那箱从大沙河寄来的苹果后,我在里面发现了一张字条,上面歪歪扭扭的爬满了字☟



我是果农,今年50岁,感谢吃我家苹果的消费者,今年果面不好(冰雹下了三次),但不影响食用,今年最愁的就是苹果卖不出去,望大家帮帮忙,口感如果好,就帮我这个果农传一下




这应该是我看见的最为真诚的一则广告了。当拆开包苹果的纸箱,不到一分钟的时间,在办公室里弥散开了一股淡淡苹果清香。


没有精美的包装,纸箱里还随意的散落着摘苹果时不慎遗落的树叶。除开保护苹果的网套外,注意到每个苹果上都套了一个完全密封的塑料袋子,透明的袋子已经泛黄。显然这个袋子不是包装的时候套上去的,据说这个袋子是苹果刚开始长的时候就已经套上的,为了隔绝农药虫蚁。



撕开袋子把苹果取出来,这才看见了它完整的一面,说实话当看见它样貌的时候,我是全然没有兴趣去吃的,因为它的相貌如传言一样丑陋,颜色也不具备任何的吸引力,苹果的表面也暗淡无光充满了裂纹,因此手感摸上去也显得粗糙不堪。




我想这样的一个苹果如果和其他的苹果一起摆在超市里,没人会选择将它拿起,更别说咬上一口的想法。但是只要咬上一口…



这也许是我吃过最好吃的苹果



首先在这里要为我的偏见致歉,因为当我把一小块果肉从苹果上咬开分离的一瞬间,果汁就那么硬生生的顺着嘴角滴到了我的衣服裤子上,我楞了一下,于是在网上找到了那篇叫《苹果的味道》的文章, 里面有一段对苹果的描写极为诱惑的文字。





我就那么边看边吃,每一个在眼里匀速移动的字,像一列火车一样,咀嚼的频率就像铁轨的撞击声,每一滴从苹果纤维里压榨出来的果汁,伴随着果肉一并吞下,直达心里最清凉的位置。从平铺直叙到层次丰富,又从高潮迭起到最后归于平静。如若不是感同身受,我绝对会以为这只是一个精神病人华丽的意淫。




不知道是不是因为它外表的丑陋,才把它的味道放大的尤为突出,平心而论这个苹果确实有它的过人之处。



它的脆不是那种很纯粹的脆,是掺了一丝柔和在里面,这种口感更符合大自然赋予苹果本身的质感。

它最显著的特点是汁多,在聚光灯下面,我能轻易的看见每一个用牙齿开垦的缺口里面都填满了汁液,而这些汁液在口里时则完全是以一种侵略式的态度占领你的味蕾。狂妄,浓郁。

至于它粗糙的手感,那是因为它不抛光打蜡所致,它在树上长成什么样到我们手里也就是什么样。






我们不曾知道的大沙河苹果往事



因为这样也让我对这箱来自大沙河的苹果肃然起敬,于是在网上查了一翻关于大沙河苹果的资料☟


▲图片来自网络



大沙河在徐州的丰县,百余年来那里生态恶劣,烈日狂风,连绵不绝的沙丘望不到头,更别说果园了。后来为了响应国家的的号召,到祖国最需要的地方去,到条件最艰苦的地方去,于是一批批的知青才从四面八方来到了大沙河。





那是一个纯真的年代,因为人最质朴,怀着创造一个美好世界的理想,勤勤恳恳的种什么就是什么,这才有了如今的大沙河苹果。


这颗坚强的果实在大沙河恶劣的生态环境下生长了57年了,而我始终相信越是在那些恶劣的地方成长起来的果实,越是有一股饱经风沙的韧劲。


在这个物质过于丰盛的时代,我们似乎已经对这些长相粗糙的自然之物失去了敬畏之心。但是在大沙河那片充满“田园牧歌”式的传奇地方,它的背后是却是几代人勤恳与坚守,知青们的奋斗史,也早已成为这篇土地上人们守望的精神家园。


如果你也想一尝这丑苹果的滋味

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